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まめひこ宇田川町店はオリジナルな世界だった

■2018/06/18 まめひこ宇田川町店はオリジナルな世界だった
まめひこ宇田川町店は来月2日に閉店。

写真は宇田川町店限定の治癒膳です。

円パン、マサラ味噌、自家製ゲランド塩バター、

マンデリン珈琲、おぼろ豆腐とオリーブオイル、

グリーンサラダのセット。

素材はすべて選び抜かれたピュアなもので、口に入れると、食材のとれた北海道の大地、マンデリンからはインドネシアの風景…が想起されてきます。

アップリンクで映画を観た後などに、この店に来てこだわりのメニューを食しつつ、内省のときをもつことは私の楽しみでした。

さらにここでは自主制作の映画や舞台の上演があり、リッチな時を過ごさせてもらいました。

調度品に至るまでチェーン店にはないオリジナルな雰囲気にもう浸れないのは残念。

残りわずかな日々ですが、紫陽花の花がシックな部屋に彩を添えています。




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