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ノーベル賞の香り 神田デザートの北欧紅茶

■2020/10/22 ノーベル賞の香り 神田デザートの北欧紅茶

先日ノーベル賞受賞者の発表がありました。

そのノーベル賞受賞の晩餐会で飲まれるフレーバー紅茶(セーデルブレンド)が、ここ神田デザートで飲むことができるのです。

神田デザートは4席しかない小さなお店ですが、マスターの人柄を慕って波動の高い人が集まってくるという。

私は…?

セーデルブレンドは、セーロン紅茶をベースにして、バラ、オレンジピール、マリーゴールド、ヤグルマギクなどをブレンドした甘い優雅な香りでリラックス効果抜群。

スウェーデン王室の御用達。

ハンドメイドで少量しか作られておらず、現地のお土産屋さんでも売っていない逸品。

日本人が北欧に行くと、2、3か月で悲鳴をあげるという…

日照量が少ないので、これでは病気になってしまうと感じてしまうらしい…

同じヨーロッパでも太陽がいっぱいの地中海沿岸とは違い、北欧ではうつやアルコール依存など心を病む人が多い…

とはいうものの福祉が充実して日本よりもはるかに幸福度は高い…豊かな自然…中世の街並み…センスのいい家具…

一度は行ってみたい…

セーデルブレンドを飲みながら思いました。



 


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